用事があって、本日はお出かけしてきました。
さっと行ってさっと帰って来ようとしていましたが…お腹はすく。
悩んで悩んで、オムライスにしました。
たまたま居たところから近かったというのもありましたが…オムライス、大好きです。
自分が作ったオムライスは、よく作るけどあまり好きではないですね（笑）
美味しくなくはないけど、すっごく美味しいわけでもない…??
普通で、美味しい…?？
普通…可もなく不可もなく…。
という感じなので、プロの味が食べたくなるんです!!（笑）
すっごく美味しかったです。
鶏もも肉と、玉ねぎと、マッシュルーム。
わたしのオムライス（と言うかケチャップごはん）は、玉ねぎ入れすぎ？
そんなことを考えながら、勢いよく食べてしまいました。
自分が好きなオムライスを極めたい！と思っても、毎日の栄養バランスを考えていたら、そんなに頻繁に練習はできませんね。
1ヶ月に2回くらい作れば、多いほうかな。わたしは。
とりあえず、今日はプロの味を堪能したので、オムライスチャージはできました。
また食べたくなったら来たいです。
早くコロナ収まれ！
で、タイトルですが。
包むオムライスもとろふわオムライスも、わたしはどちらも大好きです！
どちらもそれぞれの魅力がありますよね。
包まれたオムライスに、スプーンを刺す瞬間が好きです。
（↑ちなみに火の通り方にこだわりはなし）
とろふわオムライスに、デミを絡めて食べる一口目が好きです。
どちらもおいしいのは間違いない。
そして、アツアツが大好きです。
オムライスって、よく考えたら無限ですよね。
卵の使い方、その卵の火の通り具合、バターライスかケチャップごはん、
ごはんの具材、ケチャップかデミグラスソースかホワイトソースかそれとも…⁉
たくさん選択肢があるから、オムライス！と言ってもすぐに決められない。
そうやって、オムライスがまた好きになっていく…（笑）
と言いながら、いつも冒険できず、デミオムライスが定番なわたしでした。
検索したら、けっこういろいろな冷凍オムライスがあってびっくりです。
お金と冷凍庫に余裕があれば、ためしてみたいかな。
オムライスのレシピ本も結構豊富で、調べてみたら興味を持ったのも何冊かあって、試しに読んでみたいと思いました。
でも…3人分のオムライス…ケチャップライスを作るのが大変なんですよね。
フライパンが重すぎて。
なんせ食べ盛りなもので、今は質より量な感じです。
さーて。
明日からもまた元気に生きていこ。
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