いつもはヒレカツ！
ロースより、ヒレが好き。
昔から、脂身が好きじゃない。
だから、ロースよりヒレを求める。
そしていつもはヒレカツにするところを、今日はステーキにしてみた。
さっぱり食べたくて、玉ねぎをすりおろしたソースを作って。
ニンニク入れすぎたけど、おいしかった。
これはまた、作るなぁ。
グラタンも食べたかったけど、また今度。
リンク
わたしの場合、料理はあまり好きではない。
生きるために、作るって感じ。
その中で、美味しいものが食べたい。
だから、COOKPADさまさま。
基礎ができても、応用ができない人間だから、アレンジとか、自分で考える料理が苦手。
レシピ通りに作れば、失敗もしないし、上手にできる。
レシピがないと、なーんもできない。
器用な人間になりたいなぁ。
料理もお菓子作りも、休みの日にこだわってやってみようかな。
なんて思った、金曜日の夜。
土日で、果たして行動するんだろか(笑)
コメント